Köstlichkeiten und Tradition erlebt ihr bei den Bauernherbstfesten in Wagrain-Kleinarl. | © sportalpen-marketing© sportalpen-marketing
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Bauernherbst
in Wagrain-Kleinarl

Tradition & Brauchtum zur Erntezeit

Das Land Salzburg ist bekannt für hochwertige, natürliche Produkte aus heimischer Landwirtschaft. Bei der Bauernherbst-Festwoche in Wagrain-Kleinarl von 13. bis 21. September 2019 dreht sich alles um die Herstellung und den Genuss von Produkten aus landwirtschaftlicher Erzeugung.

Das Motto 2019 ist "Von Wurzeln und Wipfeln".  Handwerk, Kulinarik oder Wanderungen, der Natur- und Erlebnisraum Wald gehört einfach zum Bauernherbst. Und Herbstzeit ist auch die schönste Wanderzeit. Denn im Herbst ist die Fernsicht schier grenzenlos. Genießt auch die Ruhe in den Bergen sowie die traditionellen Veranstaltungen in Wagrain-Kleinarl.

Begebt euch in der "fünften Jahreszeit" in Salzburg auf die Spuren heimischer Köstlichkeiten. 

Bauernherbst-Events Highlights 2019
  • Bauernmarkt Kleinarl: 13. September
  • Kürbisfest & Modenschau: 20. September
  • Bauernherbst-Kirchtag & Almabtrieb: 21. September
Bauernherbst- Festwoche 2019

Alle Veranstaltungen im Überblick

Die Bauernherbst-Festwoche von 13. bis 21. September 2019 zählt zu den Höhepunkten in Wagrain-Kleinarl. Mit zahlreichen Konzerten, Wanderungen und Festen klingt der Sommer aus und wird der Bauernherbst, die fünfte Jahreszeit im SalzburgerLand, eingeläutet. Lasst euch mit Leckereien aus der Bauernherbst-Küche verwöhnen. 

Auch Tradition, Brauchtum und altes Handwerk werden zu neuem Leben erweckt. Besondere Highlights stellen die Events im Rahmen des Bauernherbstes dar. Unten findet ihr alle Infos!

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Freitag, 13.09.2019

Start Bauernherbst-Festwoche in Wagrain-Kleinarl 

10.00 Uhr 

Geführter Kulturspaziergang durch Wagrain. Der Treffpunt ist bei der Marktlinde Wagrain. Es ist keine Anmeldung erforderlich.

ab 14.00 Uhr

Bauernmarkt beim Musikpavillon in Kleinarl mit Spezialitäten aus regionaler bäuerlicher Küche.

» Selbstgemachtes wie Salben, Brot, Käse, Speck...
» Young-Living Öle, Cremen, Wildkräuter, Rosenblütensirup
» Handgemachte Seifen, Badesalze
» Hirschgeweihe, Taschen
» Holzkunst
» Kunst- & Lederhandwerk
» Töpferware, Keramik

Bäuerinnen kochen Bauernherbst-Spezialitäten in Wagrain-Kleinarl | © eduardo-gellner© eduardo-gellner
Dienstag, 17. September 2019

Heilpflanzen, Diavortrag & Platzkonzert

10.00 Uhr

Führung und Spaziergang durch den Heil- und Gewürzkräutergarten in Wagrain. Keine Anmeldung erforderlich.

20.00 Uhr

Diavortrag "Wagrain-Kleinarl in allen 4 Jahreszeiten" mit Bene Oberhuber im Pflegerschlössl

20.00 Uhr

Platzkonzert der Trachtenmusikkapelle Wagrain mit Auftritt der Wagrainer Goasslschnalzer

Die Trachtenmusikkapelle spielt beim Bauernherbst in Wagrain-Kleinarl auf | © eduardo-gellner© eduardo-gellner
Mittwoch, 18. September 2019 

Basteln mit Heu & Heimatabend

14.00 Uhr 

Heufiguren basteln - Erlernt die Kunst des Bastelns mit Heu mit Waldtraud Kaml vom "Großwidmoosbauern". Waltraud zeigt euch einige Tipss für eure Herbstdeko.

Dauer ca. 2 h, Kosten € 10,00 pro Person. Anmeldung bis zum Vortag bei Wagrain-Kleinarl Tourismus (T +43 6413 8448 oder info@wagrain-kleinarl.at).

20.00 Uhr

Heimat- und Brauchtumsabend mit dem Heimatverein Kleinarl im Hotel-Restaurant Guggenberger Kleinarl.

Volkstanzgruppe beim Bauernherbst in Wagrain-Kleinarl | © sportalpen-marketing© sportalpen-marketing
Donnerstag, 19. September 2019

Musik & Brauchtum

12.00 - 15.00 Uhr

Musik auf den Almen mit dem "Hochgründecker Viergesang" auf der Kurzeggalm. Zünftige Live-Musik, Brettljause und nettes Beisammensein.

Ihr seid auch herzlich zur geführten Wanderung eingeladen. Anmeldung zur Wanderung bei Wagrain-Kleinarl Tourismus. (T +43 6413 8448 oder info@wagrain-kleinarl.at).
Tour 1 (für geübte und schwindelfreie Wanderer): Treffpunkt 09.00 Uhr bei der Talstation der Grafenbergbahn, Auffahrt mit der Gondelbahn. Danach Wanderung über die Kitzstein/Gabel 2.037 m zur Kurzeggalm.
Tour 2: Treffpunkt 10.00 Uhr beim Tourismusbüro in Kleinarl. Ihr wandert über Wander- und Güterwege zur Kurzeggalm.

20.00 Uhr 

Heimat- und Brauchtumsabend mit der Volks- und Schuhplattlergruppe Wagrain in der Rauchkuchl Wagrain.

Veranstaltungshighlight Musik auf den Almen beim Bauernherbst im Salzburger Land | © SalzburgerLand Tourismus© SalzburgerLand Tourismus
Freitag, 20. September 2019

Kürbis & die neuesten Kollektionen

10.00 Uhr

Geführter Kulturspaziergang durch Wagrain. Der Treffpunkt ist bei der Marktlinde Wagrain. Keine Anmeldung erforderlich. 

14.00 Uhr

Kürbisfest am Marktplatz Wagrain mit Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Ab 15.00 Uhr Auffahrt der Oldtimer Traktoren. Für Unterhaltung sorgen die "Plankenauer Tanzlmusi" und die Volkstanz- & Schuhplattergruppe Wagrain.

19.00 Uhr

Große Sport-, Trachten- und Brautmodenschau mit heimischen Models und den neuesten Kollektionen am Marktplatz Wagrain. Moderation: Greti Emberger.

Kürbisse beim Kürbisfest in Wagrain-Kleinarl | © Wagrain-Kleinarl Tourismus© Wagrain-Kleinarl Tourismus
Samstag, 21. September 2019

Traditioneller Abschluss der Bauernherbst-Festwoche

ab 11.00 Uhr

Almabtrieb und Bauernherbst-Kirchtag mit Vorführung bäuerlicher Handwerkskunst, wie Bengeln, Spinnen und mehr. Für das leibliche Wohl sorgen unter anderem die Wagrainer Bäuerinnen und Bauern mit Fleischkrapfen, Bratwürstel, Bauernkrapfen sowie Kaffee, Kuchen und vielen weiteren Leckereien.

Der Almabtrieb vom Griesbauern startet um ca. 14.00 Uhr. Mit dabei sind auch wieder die Wagrainer Herreiter und die Goasslschnalzer. Die "Strochner Böhmische" unterhält euch musikalisch.

STRAẞENSPERRE!
Bitte beachtet, dass während des Almabtriebes die Straße im Ortszentrum Wagrain im Zeitraum von 13.15 bis 14.45 Uhr für ca. 30 Minuten gesperrt ist.

Traditioneller Almabtrieb in Wagrain-Kleinarl beim Salzburger Bauernherbst | © Wagrain-Kleinarl Tourismus© Wagrain-Kleinarl Tourismus
Video:
Bauernherbst-Wirte

Traditionelle und bodenständige Küche im Bauernherbst

Die Bauernherbst-Wirte in Wagrain-Kleinarl verwöhnen euch mit traditionsreichen Gerichten, zubereitet aus erntefrischen und heimischen Produkten. Knoflkas, Bauerngselchtes, Speck und Würste, Bratln und Krapfen, Kasnockn und Kaspressknödel: Im Bauernherbst steht der Genuss im Vordergrund – deftig und köstlich salzburgerisch!

Die Pongauer Küche gilt als besonders variantenreich und geschmackvoll. Während des Bauernherbstes erwarten euch in den meisten Gastronomiebetrieben zudem eigens kreierte Gerichte und Getränke. Ihr erkennt die Bauernherbst-Wirte ganz einfach am Bauernherbst-Zeichen.

Traditionelle und bodenständige Küche, praktiziert von leidenschaftlichen Köchen und Wirten: Das ist der Bauernherbst im SalzburgerLand. Klingt alles verlockend? Dann bucht doch gleich euren Urlaub zum Bauernherbst in Wagrain-Kleinarl.

Leckere Bauernkrapfen mit Marmelade genießt ihr bei den Bauernherbst-Festen in Wagrain-Kleinarl | © sportalpen-marketing© sportalpen-marketing
Bauernherbst-wirte

Folgende Gasthäuser und Hütten verwöhnen euch mit Schmankerl aus der Bauernherbst-Küche

Der Gasthof Kogelalm an der Bergstation Flying Mozart lädt zum Frühschoppen am Sonntag, 15.09.2019 ab 11.30 Uhr! Die Flying Mozart Gondel ist an diesem Tag geöffnet und auf euch wartet unteranderem ein ofenfrischer Schweinebraten

Sponsoren Bauernherbst Salzburger Land